1800lü Yılların Başlarında Fransız Yemek Kitaplarında Bahsi Geçtiği Görülen Dondurma Külahlarının Tarihe Geçen İlk Üreticisi İtalyan Asıllı Italo Marchionidir
ALFA URFAM
Ürünün özellikleri ve kullanım alanları:
Alfa Urfam, geleneksel baklava sade yağı kullanan baklavacılar için ideal % 100 bitkisel susuz yağdır. Erime profili, ürüne kattığı lezzet ve verdiği çıtırlık açısından geleneksel baklava sade yağı yerine kullanılır.