Aşurelik Buğday Döğme Yarma 6 Kg lık Paket

Kahramanmaraş Yöresel Aşurelik Döğme Yarma (Maraş Döğmesi) (6 Kg)

Anadolu mutfağının ve özellikle çorbaların, keşkeklerin vazgeçilmezi olan orijinal Maraş döğmesi, coğrafi işaretiyle ve benzersiz kalitesiyle bilinen Kahramanmaraş yöresine ait hakiki yarmadır. Sert durum buğdayının geleneksel yöntemlerle taş değirmenlerde dövülmesiyle elde edilen Aşurelik Buğday Döğme Yarma, iri taneli yapısı ve yüksek nişasta kalitesi sayesinde piştikçe muazzam bir kıvam alır. Hiçbir kimyasal beyazlatma işlemi görmeden, en doğal haliyle elenip temizlenen döğmemiz, mutfaklarınıza ev yapımı doğallığında ve en saf haliyle, Binbir Çeşit Gıda güvencesiyle sunulmaktadır.

Neden Binbir Çeşit Baharat Hakiki Maraş Döğmesini Tercih Etmelisiniz?

• Orijinal Maraş Yarması Kalitesi: Kahramanmaraş’ın eşsiz ikliminde yetişen buğdaylardan üretilen bu döğme, kendine has aroması ve hızlı pişen yumuşak yapısıyla bilinen en kaliteli döğme çeşididir.
• Geleneksel Taş Değirmen İşçiliği: Endüstriyel işlemlere maruz kalmadan, buğdayın öz değerleri ve faydalı lifleri korunacak şekilde taş değirmenlerde dövülerek kabuğundan temizlenmiştir. Tamamen doğal bir ev ürünü saflığındadır.
• Mükemmel Kıvam ve Özleşme: Özellikle geleneksel çorbalarda, aşurelerde, keşkeklerde ve meşhur Maraş tarhanası yapımında aradığınız o yoğun, sünme gösteren mükemmel kıvamı zahmetsizce yakalamanızı sağlar.

Kullanım ve Muhafaza Tavsiyeleri

Maraş döğmesini yemeklerinizde en lezzetli haliyle değerlendirmek ve tazeliğini korumak için şu yöresel önerilere göz atabilirsiniz:

1. Döğmeli çorba, aşure ya da keşkek hazırlığı yapmadan önce buğdayı bir gece önceden ılık suda bekletmeniz, tanelerin açılmasını ve pişerken çok daha hızlı özleşmesini sağlayacaktır.
2. Soğuk ayran aşı çorbasında, döğmeli süzme yoğurt çorbasında ve etli keşkek yemeklerinde asıl aranılan yoğun kıvamı bu hakiki Maraş döğmesi ile kolayca elde edebilirsiniz.
3. Saklama Önerisi: Doğal döğme buğdayın nemlenmesini ve böceklenmesini önlemek için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan kiler ortamlarında saklayınız. Bez torbalarda muhafaza etmek ürünün ömrünü uzatır.

Ürün Bilgileri ve Güvenli Teslimat

Doğrudan Nizipteki merkezimizden, en taze haliyle paketlenerek gönderilen döğmelerimiz; kargo sürecinde nem almayacak ve dış etkenlerden tamamen korunacak şekilde hava sızdırmaz ambalajlarda titizlikle kargolanmaktadır.

• Paket İçeriği: 6 Kg Aşurelik Buğday Döğme Yarma
• Ürün Özelliği: Taş değirmende dövülmüş, elenmiş, %100 doğal yöresel Kahramanmaraş Döğmesi (Yarma)
• Üretici ve Satıcı: Binbir Çeşit Gıda İthalat İhracat Pazarlama Sanayi Ve Ticaret Ltd. Şti.
• Marka: Binbir Çeşit Baharat
• Üretim Yeri: Kahramanmaraş (Paketleme: Gaziantep / Nizip)
• Kalite Standardı: Orijinal Binbir Çeşit güvencesiyle %100 katkısız ve yöresel birinci sınıf kalite.