Blue Beat Pasta Katkı Maddesi 5 Kg lık Paket

Fiyat:
420,00 TL
Ürün Stoklarımızda Tükenmiştir.Temin edildiğinde

Bu ürünün yerine tercih edebileceğiniz ürünler

Aroma özellikle gıdalara belirli bir koku ve tat kazandırmak için gıdaların sahip olduğu koku ve tadı kuvvetlendirmek ya da geliştirmek amacıyla kullanılır
400,00 TL
Yaptığınız pastaları süslemeniz için tasarlanmış plastik süsler Hijyeniktir gıda ürünlerinin yanında tüketime uygundur
75,00 TL
Yaptığınız pastaları süslemeniz için tasarlanmış plastik süsler Hijyeniktir gıda ürünlerinin yanında tüketime uygundur
75,00 TL
Pasta Katkı Maddesi Ne İşe Yarar?
Pandispanya, Rulo Ve Kek Üretiminde Emülgatör Ve Stabilizatör Olarak Kullanılan Pasta Katkı Maddesi; Düzgün Gözenekli, Yüksek Hacimli, Uzun Süre Yumuşaklığını Ve Nemliliğini Koruyan Ürünler Yapmanızı Sağlar. Ürün Çeşidine Göre, Toplam Karışıma %3-4 Oranında İlave Edilmesi Önerilir.
Pasta Katkı Maddesi Nasıl Kullanılır?
Kullanım Alanları : Pastacılık Sektöründe Tüm Pandispanya, Rulo(Sarma) Ve Kek Hamuru Üretiminde Ve Dondurmalara Hacim Kazandırmak Amaçlı Kullanılır. Kullanım Şekli : Yapılacak Ürünün İçeriğine Ve Tarif Miktarına Göre Direkt Olarak Karıştırılır.

Ovalex Neden Kullanılır?
Kullanım Talimatı Ve Kullanıldığı Yerler : Kek ,Pandispanya Ve Rulo, Hazırlık Hamuru Yapımında Katkı Maddesi Olarak Kullanılır. Türk Gıda Kodeksine Uygun Olarak Kullanım Oranı % 1 İle % 4 Arasındadır. Hacim Artışı Sağlar, Bayatlama Süresini Geciktirir Ve Hamur Yapısını Düzenler.

Pastacılıkta Ovaleks Nedir?
Son Üründeki Yapıyı Düzenleyerek Bayatlamasını Geciktirir Ve Lezzetini Korur. Ürüne Kazandırdığı Süngerimsi Yapı Sayesinde Yenilen Ürünün Damağa Yapışmasını Engeller. Dondurma Yapımında Homojen Yapı Sağlayarak Kesikliği Ve Buzlanmayı (Kristalleşmeyi) Önler.
Diğer Özellikler
Stok Kodu4MjAwOTcxNDI0OQ
MarkaBİNBİR ÇEŞİT GIDA İTH.İHR.PAZ.SAN.VE TİC.LTD ŞTİ
Stok DurumuBu ürün geçici olarak temin edilememektedir.
8690770322520

İlginizi Çekebilecek Diğer Ürünler

  • Pasta ve hamur işlemlerinde ürün kalitesi için sıvı sütün ürünü çok inceltmesini istenmediğinde süt tozu katılabilmektedir
    22,00 TL
  • Pasta ve hamur işlemlerinde ürün kalitesi için sıvı sütün ürünü çok inceltmesini istenmediğinde süt tozu katılabilmektedir
    220,00 TL
  • Özel tasarımı sayesinde 40 saniye ila 60 saniye arasında değişen sürelerde yanarak kendiliğinden sönen maytaplar oluşturduğu görüntü nedeniyle pasta volkanı olarak da adlandırılır
    25,00 TL
SAYFAMIZDAN YAPACAĞINIZ 800 TL VE ÜZERİNDE ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO ÜCRETİ BİZDEN 
VE BİTTİMİ HAYIR AYRICA SEPETTE EK İNDİRİMLER SİZLERİ BEKLİYOR

PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.