Kapari Turşusu Keber Turşusu 900 Gr lık Paket

Fiyat:
325,00 TL
Bürüt Ağırlık 2 Kg
Net Ağırlık 900 gr

Kapari Nedir?
Kapari Faydaları İle Geleneksel Tıp, Modern Tıp, Kozmetik Sektöründe Lezzetiyle De Sofralarda Kendine Yer Bulan Bir Bitkidir. İngilizce Olarak “Caper/Caper Berry” İsimleriyle Anılan Bitki Latince’de “Capparis Spinosa” Olarak Adlandırılır. Türkiye’nin Farklı Coğrafyalarında Yetişen Bitki Yöresel Ağızlara Göre Gebere, Gevil, Deve Dikeni, Kedi Tırnağı Gibi Birçok Farklı İsim Alır.

350 Farklı Türü Bulunan Capparaceae Familyasına Ait Olan Bitki Çok Yıllık, Çok Dallı, Tüylü, Çift Cinsiyetli, Dikenli Yapıdadır. Beyaz Ya Da Pembe Renkli Çiçek Açan Bitkinin Meyveleri Etli Olduğundan Turşu Yapımında Da Kullanılır. Kapari Turşusu Faydaları Ve Lezzetiyle Ülkenin Birçok Yerinde Yaygın Olarak Tüketilir.

Türkiye’de Kapari Bitkisinin İki Farklı Türü Yetişse De Akdeniz, Asya, Afrika Ülkelerinde Yüzlerce Farklı Tür Bulunabilir. Özellikle Taşlık, Eğimli Özelliğe Sahip Arazilerde Dahi Yetişmesi Binlerce Yıldır İnsanların Bu Çalının Meyvelerini Tüketmesine Neden Olmuştur. Yüksek Besin Değerleri De Sofralardaki Yerini Korumasını Sağlar.

Geleneksel Tıpta Kapari Faydaları Hakkında
Kapari Faydaları İle Bilinen Bitkiler Arasındadır Çünkü Binlerce Yıllık Geleneksel Tıp Bilgilerinde Kendine Yer Bulur. 40 Metre Derine Kadar İnebilen Bitkinin Tomurcuğu, Çiçeği, Meyvesi Ayrı Ayrı Zengin İçeriklere Sahiptir. Türüne Ya Da Bitkinin Bölümüne Göre Beslenme, Süsleme, Tedavi Gibi Farklı Amaçlarla Kullanılır.

Kaparinin Diğer Adı Nedir?
Türkiye'nin Farklı Coğrafyalarında Yetişen Bitki Yöresel Ağızlara Göre Gebere, Gevil, Deve Dikeni, Kedi Tırnağı Gibi Birçok Farklı İsim Alır.

Kebere Otu Nedir?
Botanik Bilgi : Kendiliğinden Yetişen, Sürekli Yeşil Kalan, Çatı Biçiminde Bir Bitki. Su İstemez, Güneşi Seven Bir Bitkidir Ve Kurak Topraklarda Kolayca Yetişebilir. Yurdumuzda Özellikle Doğu Karadeniz Ve Orta Anadolu‘Da Yetişir.

Kapari Bitkisi Nerede Yetişir? Nasıl Yetiştirilir?
Doğada Kendiliğinden Yetişen Kapari Üretimi Tohum İle Yapılır. Kapari Tohumu Ağustos Ve Eylül Aylarında Olgunlaşmaya Başlayan Karpuzcuk Şeklindeki Meyvelerden Elde Edilir. Karpuzcuklarda Bulunan Tohumları Su İle Yıkanarak Güneşte Kurutulur. Kurutulan Tohumlar Koyun Gübresi, Yıkanmış Dere Kumu Ve Orman Toprağından Oluşan Karışıma Mart Ayı Sonunda Ekilmeye Başlanır.

Tohumlar 25-30 Gün İçinde Çimlenerek Kapari Filiz Halline Gelir. Kasım- Nisan Aylarında Kapari Fidanı Yerinden Sökülerek Derin Sürüm Yapılan Arazilere Dikilir. Dikim Yapılırken Kapari Fidan Aralıklarına Dikkat Edilmesi Gerekir. Kapari Ağacı Mayıs Ayı Ortalarında Çiçek Vermeye Başlar. Sıcak İklim Bitkisi Olan Kapari Otu Güneşi Sever, Ülkemizden Yüksek Miktarlarda İhraç Edilen Kapari İyi Bir Döviz Kaynağıdır.
Diğer Özellikler
Stok Kodu0NTU2MDkzNjQ2Mw
MarkaBİNBİR ÇEŞİT GIDA İTH.İHR.PAZ.SAN.VE TİC.LTD ŞTİ
Stok DurumuVar
8690770322721

İlginizi Çekebilecek Diğer Ürünler

SAYFAMIZDAN YAPACAĞINIZ 1250 TL VE ÜZERİNDE ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO ÜCRETİ BİZDEN 
VE BİTTİMİ HAYIR AYRICA SEPETTE EK İNDİRİMLER SİZLERİ BEKLİYOR

PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.