Kullanım Alanları
Halka tatlı yapımında kullanılır.
Kullanım Özellikleri
Tulumba (pompa) da zamanla sertleşme olmaz
İdeal bir seviyede kabarma,kızarma ve şerbet çekme özelliği gösterir.
Beklediğinde tatlı da yumuşama ve renginde solma olmaz
%100 Durum buğdayından üretilmiştir.
Reolojik Özellikler
Protein : % 9
Kül : max % 1,20
Rutubet : max % 14,5
Diğer Özellikler |
Stok Kodu | 1MTkzMTE1MzUw3OA |
Marka | Özbal Un |
Stok Durumu | Bu ürün geçici olarak temin edilememektedir. |
8690770322371