Şekeroğlu Keçiboynuzu Pekmezi 800 Gr Lık Paket

Soğuk sıkım keçi boynuzu pekmezi nasıl yapılır?
Orgagen Ambarı Organik Keçiboynuzu Pekmezi elde edilirken, organik keçiboynuzu meyveleri kırılır ve soğuk suyun içine bırakılır. 24 saat bu suyun içinde bekletilerek, şırasını suya bırakması sağlanır. Soğuk su içerisindeki bu posa, yine soğuk su içinde (22-28 santigrat derece) preslenir ve dışarı alınır.

Keçiboynuzu Özü nasıl elde edilir?
Keçiboynuzu Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? 
Henüz yeşil iken toplanan keçiboynuzları iki gün boyunca suyun içerisinde bekletilir. İki günün sonunda yeni teknoloji pres makinalarında preslenerek özü çıkarılır. Presleme sırasında çıkan ısı ile mikroorganizmalardan arındırılır. Daha sonra süzme işlemi uygulanarak damıtılır ve akışkan bir hal kazandırılır.

1 kg keçi boynuzundan ne kadar pekmez olur?
Keçiboynuzlarının bin 300 kilosunu, kalitesine göre 8- 10 liradan sattığını ve 200 kilosunu da doğal yöntemlerle keçiboynuzu pekmezi yapmak için ayırdığını belirten Çağlar, ortalama 4 kilo keçiboynuzundan 1 kilogram pekmez elde ettiğini ve bu pekmezi de kilosu 50 liradan sattığını kaydetti.

Keçi boynuzu pekmezi günde ne kadar tüketilmeli?
Keçiboynuzu Pekmezi Hangi Sıklıkla Tüketilmelidir? Sağlık açısından birçok yarar sağlayan keçiboynuzu pekmezi, günde 1-2 tatlı kaşığı şeklinde tüketilebilir. Her sabah aç karnına ve akşam yatmadan önce keçiboynuzu pekmezi kullanılabilir.

Keçiboynuzu Özü ve pekmezi aynı şey mi?
Keçiboynuzu özü, pekmezden farklı olarak meyvenin çekirdeği ile birlikte sıkılması ile üretilir. Pekmeze göre kıvamı daha yoğun, tadı daha mayhoştur. Kullanım alanı ve tüketimi pekmeze benzer olsa da besleyiciliği çok daha yüksektir.

Ev yapımı pekmez nasıl saklanır?
Pekmezi Saklama Ve Doğru Tüketmenin 5 Kuralı - Memorial
Evde yapılan pekmez güneş ışığı almayan ve oda ısısında saklanmalıdır. Marketten alınan raf ömrü uzun olan pekmezin ise kapağı açıldıktan sonra buzdolabında bulundurulmalıdır. Pekmez yüksek ısıya maruz kalmamalıdır. Eğer donarsa bain-marie usulü ile 70 santigrat dereceyi geçmeden çözdürülmelidir