Tane Kimyon 250 Gr lık Paket

Kimyon, Beyaz Ve Pembemsi Çiçek Formunda Açan Ve Maydanozgiller Ailesinden Olan Bir Bitki Türüdür. Boyu 40 İla 60 Cm Arasında Değişen Otsu Bir Bitki, Fiziksel Ve Zihinsel Sağlığa İyi Geldiği İçin Sıkça Tüketilir. Geleneksel Tıpta ''Cuminum Cyminum'' Olarak İsimlendirilir. Mayıs Ve Haziran Aylarında Açan Kimyonun Sağlık Açısından Birçok Faydası Bulunur.
Toz Kimyon Ne İşe Yarar?
Baharat Olarak Tohum Ya Da Çekilmiş Toz Halinde Neredeyse Her Yemeğe İlave Edilebilen Kimyon, Aromatik Tadıyla Özellikle Etle Hazırlanan Köfte, Kokareç, Lahmacun Ve Güveç Gibi Yemeklere, Soslara Ve Harçlara Hatta Sebze Ve Baklagil Türünde Ki Gıdalara Dahi Lezzet Katar.

Birden Çok Formda Kullanılabilen Kimyonun En Sık Kullanıldığı Yer Mutfaklardır. Baharat Olarak Tohum Ya Da Çekilmiş Toz Halinde Neredeyse Her Yemeğe İlave Edilebilen Kimyon, Aromatik Tadıyla Özellikle Etle Hazırlanan Köfte, Kokareç, Lahmacun Ve Güveç Gibi Yemeklere, Soslara Ve Harçlara Hatta Sebze Ve Baklagil Türünde Ki Gıdalara Dahi Lezzet Katar.  
Henüz Öğütülüp Toz Haline Gelmemiş Tohumlarından Kimyon Çayıda Yapmak İçinde Kullanılabilir.

Kimyon Hangi Baharat?
Kimyon, Maydanozgiller Familyasına Ait Bir Bitkidir. Genellikle Yemekleri Baharatlandırmak İçin Kullanılan Bu Bitki Beyaz Bir Renge Sahiptir. Bazı Dönemlerde Beyaz Kimyon, Pembemsi Bir Renge De Sahip Olabilir. Mayıs Ve Haziran Aylarında Kimyon Bitkisinin Çiçekleri Açar.

Kimyon Diğer Adı Nedir?
Türkiye'de, Ege Ve Karadeniz Bölgesinde Kültür Olarak Yetiştirilir. Hindistan'da Kimyon Jiira Olarak, Pakistan/İran'da Ziira Olarak, Batı Çin'de Ziran Olarak, Azerbaycan'da İse Cir? [Cire] Olarak Adlandırılır.

Toz Kimyon Nasıl Tüketilmeli?
Tane Kimyon, Kavrulup Öğütülerek Toz Kimyon Elde Edilebilir. Turşu Yapımında Önemli Bir Rol Oynar, Pilav Ve Bakliyat Yemeklerinde Kullanılır. Kahvaltılarda, Omlet Ve Menemen Gibi Yiyeceklere De Eklenebilir.

Kimyon Nasıl Bir Tadı Var?
Damakta Topraksı, Cevizimsi, Baharatlı Ve Sıcak Bir Tat Bırakan Kimyon Baharatı Özellikle Akdeniz, Hint Ve Asya Mutfaklarında Sıklıkla Kullanılıyor.

Kimyon Yemeğe Ne Zaman Konur?
Kimyon Neye İyi Gelir, Kimyonun Faydaları
Yemeklerde Önce Yağda Hafifçe Kavrulursa, Yağa Aromatik Tadını Verir Ve Yemeklerin Çok Daha Lezzetli Olmasını Sağlar. Yemeklerin Üstüne Çiğnenen Kimyon Tohumları, Sindirime Yardımcı Olur.

Köri Ve Kimyon Nasıl Ayırt Edilir?
Köri Nedir? Köri Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Dikkatli Gözler Renk Farkından Köri Ve Zerdeçalı Ayırabilir. Zerdeçal Daha Turuncuya Yakın Bir Renkteyken Köri Daha Çok Hardal Tonlarına Yakındır. İçerisindeki Kimyon Da Bu Hardal Rengine Yaklaşmasını Sağlar. Eğer İkisi De Daha Önceden Tanıdığın Baharatlarsa Kokularından Da Kolaylıkla Ayırt Edebilirsin.

En İyi Kimyon Nerenin?
Antakya Baharatları İle Ünlüdür. Özellikle Kimyon Taze Çekildiğinde Etrafı Çok Güzel Ve Güçlü Bir Koku Sarar. Antakya Yöresel Çarşı Sektöründe 2009'dan Günümüze En İyiyi Sunuyoruz. Kimyon, En Çok Tercih Edilen Baharatlar Arasındadır.

Patates Yemeğine Kimyon Konur Mu?
Patatesler İlave Edilip Karıştırılacak. 3 Su Bardağı Kaynar Su, Et Bulyon, Karabiber, Kimyon, Tuz İlave Edilecek. Yemeğin Tuzu Karar Hale Getirilecek. Patateslere Çatal Battığında Yemek Pişmiştir. Afiyet Olsun

Kaç Çeşit Kimyon Var?
Ülkemizde Yaygın Olarak Bilinen Üç Farklı Kimyon Çeşidi Vardır. Bu Kimyon Çeşitleri Arasında En Sık Kullanılanı İse Beyaz Kimyondur. Beyaz Kimyon Diğer Kimyon Türlerine Göre Daha Hafif Ve Yumuşak Bir Tada Sahiptir. Siyah Kimyon İse Beyaz Kimyona En Yakın Olan Baharat Türü Olarak Bilinir.

Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır? Kimyon En Çok Neye Yakışır?
Kimyon, Mutfaklarımızın Vazgeçilmez Baharatlarından Biridir Ve Dünya Çapında Çeşitli Kültürlere Ev Sahipliği Yapar. Kendine Özgü Lezzeti Ve Kokusuyla Bilinen Kimyon, Yemeklere Derinlik Ve Zenginlik Katar. Orta Doğu'dan Hindistan'a Ve Latin Amerika'ya Kadar Geniş Bir Coğrafyada Kullanılan Bu Baharat, Yemeklere Karakteristik Bir Tat Ve Aroma Sağlar. Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır, Kimyon En Çok Neye Yakışır Soruları Baharat Severlerin Gündeminde Yer Alıyor.

Binlerce Yıldır Çeşitli Kültürlerin Mutfaklarında Yer Almasıyla, Kimyonun Tadı Ve Aroması Dünya Genelinde Tanınmıştır. Kimyon, Yemeklere Sıcak Ve Hafif Acı Bir Lezzet Katarken, Aynı Zamanda Onları Daha Zengin Ve Doyurucu Hale Getirir. Hangi Yemeklerde Kullanılacağına Gelince, Kimyonun Çeşitli Tatlarla Harika Uyum Sağladığı Bilinmektedir. Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır, Kimyon En Çok Neye Yakışır Bilmek, Sizi Farklı Tat Ve Lezzetlerle Buluşturabilmektedir

Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Türk Mutfağında Kimyonu Çeşitli Yemeklerde Kullanır. Türk Mutfağında Sıklıkla Tüketilen Yemek Olan Kuru Fasulye Kimyon İçerebilir. Kuru Fasulyenin Pişirilme Aşamasında, Baharatlar Arasında Kimyonun Da Bulunması Oldukça Yaygındır. Türk Kebaplarının Birçoğunda Kimyon Kullanılır. Özellikle Adana Kebabı, Urfa Kebabı Ve Şiş Kebap Gibi Izgara Et Yemeklerinde Kimyon, Etin Tadını Zenginleştirir. Tavuk Yemeklerinde De Kimyon Kullanılır. Tavuk Kebabı, Tavuk Şiş, Veya Tavuklu Pilav Gibi Yemeklerde Kimyon Lezzet Verici Bir Baharat Olarak Tercih Edilebilir.Türk Mutfağının Sevilen Ve Sağlıklı Yemeklerinden Olan Zeytinyağlı Yemeklerde De Kimyon Tercih Edilir. Zeytinyağlı Fasulye, Enginar, Veya Taze Fasulye Gibi Yemeklerde Kimyonun Lezzetiyle Buluşabilirsiniz.

Kimyon En Çok Neye Yakışır?
Türk Mutfağında Köfte Yapımında Sıklıkla Kullanılan Baharatlardan Biri Kimyondur. Köfte Harçlarına Kimyon Eklenerek, Köftelerin Lezzeti Zenginleştirilir. Izgara Yapılan Etlerin, Özellikle Kebapların Hazırlanmasında Da Kimyon Kullanılır. Kebap Harçlarında Kimyon, Etin Lezzetini Artıran Ve Karakteristik Bir Tat Katan Önemli Bir Bileşendir. Böreklerin İç Harçlarında Da Kimyon Bulunabilir. Özellikle Kıymalı Böreklerde Ve Ispanaklı Böreklerin İç Harçlarında Kimyon Lezzet Katıcı Bir Baharat Olarak Kullanılır. Dolmalık Biber, Patlıcan Veya Kabak Gibi Sebzelerin İçlerinin Doldurulmasında Kullanılan Harçlarda Da Kimyon Yer Alabilir. Kimyon, Sebzelerle Yapılan Dolmaların Lezzetini Artırır. Kısacası Harç Yapımında Kimyon Sıklıkla Tercih Edilir.